کد مطلب: 12730
 
4.7 تن فرآورده دامی فاسد در سبزوار کشف شد
پنجشنبه ۱۶ فروردين ۱۳۹۷ ساعت ۱۹:۴۷
 
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: در ایام نوروز امسال چهار هزار و 734 کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف از مراکز عرضه تهیه و توزیع در این شهرستان کشف و ضبط شد.

دکتر ولی الله جغتایی افزود: در طرح تشدید نظارت نوروزی 846 مورد نظارت و بازرسی بهداشتی از کشتارگاههای دام و طیور، رستورانها، آشپزخانه ها، قصابیها و مراکز بسته بندی و عرضه فراورده های خام دامی سبزوار انجام شد.

وی ادامه داد: در این چارچوب پنج گروه نظارت بهداشتی از 25 اسفند گذشته تا 15 فروردین جاری فعالیت کردند که 11 پرونده تخلف بهداشتی تشکیل و به مراجع قضایی جهت رسیدگی ارسال شد.

او گفت: در اجرای این طرح سه هزار و 91 راس دام سبک و سنگین و 341 هزار و 569 قطعه طیور گوشتی در کشتارگاههای دام و طیور سبزوار با نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح و 143 تن گوشت قرمز و 660 تن گوشت سفید به صورت بهداشتی استحصال و وارد چرخه مصرف شد.

500 فروشگاه، 6 کارگاه بسته بندی و کشتارگاه و 59 کبابی، سالن غذاخوری و آشپزخانه در شهرستان سبزوار فعالیت دارند.
Share/Save/Bookmark
مرجع : ایرنا